> EM·X GOLD
> EM Meersalz GOLD
> Prüfbericht zur nuklearen Situation in Japan
> "Früchte-Cocktail" Neu!
> Schwarzkümmelöl
> Übersicht EM-Produkte
> EM Fibel
Diese beiden Bilder veranschaulichen am besten den Unterschied zwischen den gesammelten und gezüchteten Pilzen. Wird der gezüchtete Ling Zhi Pilz schon nach einem 1 Jahr geerntet, werden die wilden Pilze erst nach 10 Jahren und mehr gesammelt. Dies erklärt auch den dem wilden Pilz zugeordneten und ursprünglichen Nutzen.
In Asien und insbesondere in China sind Pilze, beispielsweise der Ling Zhi Pilz, schon seit mehr als 4000 Jahren bekannt. Erstmals wurde der Pilz vor 3400 Jahren in einem Buch von Liezi Pian erwähnt, aber erst in Sheng Nongs klassischem Kräuterbuch in der Dong Han Dynastie wurde der Ling Zhi genau beschrieben. In dem für China bedeutenden Buch „Ben Cao Gang Mu“ berichtet Li Shi Zhen (1518–1593 – kaiserlicher Berater in der Ming-Dynastie) über den Ling Zhi Pilz. Der Ling Zhi wird auch als „König der Pilze“ bezeichnet.
Wie früher werden die als Parasiten an den Bäumen wachsende Pilze in hochgelegenen Wäldern von Landwirten gesammelt. Anschliessend in eigens dafür eingerichteten dezentralen Sammelstellen abgegeben, optimal vorgetrocknet, um sie anschliessend an das Unternehmen für weitere Produktformen weiterzuleiten.
Ein wesentlicher Unterschied zu den gezüchteten Pilzen ist, dass der Wildpilz sich von Bäumen ernährt. So erklärt sich auch die schlechtere Holzqualität, welche die Holzindustrie beklagt. Es bedarf auch ca. 10 und mehr Jahre, bis der wilde Ling Zhi Pilz in der Zeit von Mai bis Juni und von Oktober bis November gesammelt wird. Die Kapazität dieser gesammelten Pilze ist aufgrund seiner ursprünglichen Wachstumsform nur begrenzt verfügbar, im Gegensatz zu den gezüchteten Pilzen.
Bevor wir uns als Generalimporteur für einen Produzenten bzw. Lieferanten entschieden hatten, war es uns wichtig, uns vor Ort über die Herkunft der Pilze sowie die Produktion zu informieren. Hintergrund hierfür waren auch die negativen Pressemitteilungen über Produkte aus China, welche uns zu diesem Schritt geführt haben, den wir auch jedes Jahr mindestens einmal wiederholen. Sowohl das Wissen über die Herkunft als auch die besichtigte Verarbeitung sowie die jährliche Zertifizierung durch die zuständige Aufsichtsbehörde geben Sicherheit für einwandfreie Produkte.
Dank eines speziellen und qualitätserhaltenden Verfahrens bleiben bei der Pulverisierung die Eigenschaften des wilden Ling Zhi Pilzes vollständig erhalten.
Das Pulver ist in Päckchen mit 30 verschweissten Tütchen à 1 g verpackt. Die Tütchen sind mit einer für Lebensmittel zugelassenen Folie PE ausgekleidet.
Im Interesse einer besseren Aufbewahrung (Schutz vor Feuchtigkeit) wie auch für eine bessere Verwendung, wurde gegen die Kapseln aber auch gegen eine Dose und für die Tütchen entschieden. Ein weiterer Vorteil der Tütchen ist der vorherige Kontakt des Pulvers mit der Mundschleimhaut, was bei der späteren Verdauung vorteilhafter ist.
Das Pulver enthält verschiedene, ungesättigte Fettsäuren, welche nach ca. 24 Monaten zu oxidieren beginnen.
Die von einem anerkannten Labor in Europa durchgeführten Analysen von Blei, Cadmium und Quecksilber, liegen die Werte um ein Mehrfaches unterhalb der für Lebensmittel zugelassenen Grenzwerte.
Täglich 1 oder 2 Tütchen (1 – 2 g) in einen frisch gepressten Saft geben und ½ bis 1 Stunde bei Seite stellen. Das Getränk langsam trinken.
Lingsan GmbH, CH-6370 Stans, Bitzistrasse 13 - Tel. +41 (0) 41 280 2211 - info(at)lingsan.ch - TYPO3